Сорта картофеля
В нашей стране редко найдешь огородника, который бы не выращивал на своем участке картофель. «Второй хлеб», так еще называют картофель – частый гость на нашем столе. Чтобы вырастить хороший урожай, необходимы правильный уход, подходящие погодные условия и конечно сорт картофеля, который оптимально подходит к той или иной природной зоне.
Самые распространенные и лучшие сорта картофеля
Удача – этот сорт картофеля относится к ранним сортам. Кустневысокий, довольно раскидистый, клубни с мелкими глазками и тонкой кожурой. Мякоть белая, с содержанием крахмала около 12%. Этот сорт отличает ранний посев, причем потреблять его можно как летом, так и закладывать на хранение. Устойчив практически ко всем заболеваниям картофельных клубней. Прекрасно переносит засуху и дает высокие урожаи в различных климатических зонах страны.
Невский – один из самых популярных сортов, и не даром. Не сильно крахмалистый, вкусный, урожайный!
Мощные стебли в невысоком кусте обеспечат до 15 овальных продолговатых клубней с гладкой желто-белой кожурой и белой мякотью.
Вес клубня может достигать 130 г.
Неплохо переносит фитофтороз и нематоду, отлично справится с черной ножкой и раком картофеля.
Скарлет – относится к голландским сортам картофеля. Обладает прекрасными вкусовыми качествами, при варке сохраняет форму, не меняя цвета. Удлиненные красноватые клубни с желтой мякотью достигают веса до 120г и имеют гладкую кожуру.
Отлично справляется с засушливостью и обладает хорошей лежкостью.
Урожайность достигает до 300 ц. с гектара.
Розара – ультраспелый сорт с прямостоячим кустом и красно-фиолетовыми цветками. Кожура клубней слегка шероховатая, красного оттенка, мякоть желтая, крахмалистость не более 15%.
Годится для выращивания в разных климатических зонах, дает хорошие урожаи, несмотря на капризы природы.
Устоит против большинства болезней и вредителей.
Гала – овальные клубни желтого цвета имеют очень хорошие товарные качества, не развариваются, почти не меняют цвета, обладают превосходным вкусом и вырастают весом до 140 г.
Отличается дружными и равномерными всходами и хорошей урожайностью.
Устойчив к большинству болезней, растет на любых почвах, любит полив.
Ранние сорта картофеля
Ранние сорта картофеля хорошим не только тем, что уже летом можно лакомиться свежим картофелем, но пригодны и для хранения. Уже в начале апреля можно сажать ранние сорта и через 50-60 дней после посадки собирать полноценные клубни. При небольшом периоде вегетации ботва отрастает очень быстро и урожай не заставит себя ждать. К ранним сортам относятся: "Жуковский ранний", "Удача", "Лазурит", "Утенок", "Пензенская скороспелка" и другие.
Голландские сорта картофеля
В последнее время все большую популярность получают голландские сорта картофеля. Это, в основном, среднеранние сорта, обладающие высоким качеством и идеально подходящими для переработки и употребления в свежем виде.
К голландским сортам относятся: "Клеопатра", "Астерикс", "Дизире", "Конкурент", "Латона" и другие.
Правильная форма клубней, аппетитный внешний вид, не глубокие глазки и замечательный вкус, все это присуще голландским сортам.
Многие голландские сорта картофеля уже прекрасно адаптированы и районированы для нашей страны и успешной выращиваются отечественными огородниками.
Читайте еще о выращивании картофеля:
- как вырастить картофель
- сроки и календарь посадки картофеля
- средства защиты картофеля
- проращивание картофеля перед посадкой
- вредители картофеля
Видео - лучшие сорта картофеля