Картофель

Как вырастить картофель

Картофель самый распространенный овощ не только у садоводов, но и у всех людей в целом. С давних времен считается, что картофель это второй хлеб. Сейчас наверно нельзя найти не одного человека, который не ел бы ни разу этот овощ. Сколько же различных блюд можно приготовить. Каждый садовод старается вырастить за лето на своем участке картофель, пусть и не в больших количествах. Так это занятие конечно трудоемкое и физических сил нужно затратить много. Некоторые садоводы отбирают клубни на посадку еще осенью, перебирая лучшие и убирая в отдельный ящик, или покупают весной перед посадкой различные сорта картофеля.

Посадка клубней и выращивание

Семенной картофель За месяц перед посадкой нужно поднять картофель с подвала, гаража, где она у вас хранилась на протяжении всей зимы, или купить за месяц. Рассыпать клубни в ящик и поставить в теплое место, для того чтобы у нее появились ростки. После того как появились ростки можно сажать в открытый грунт. Картофель высаживать начинают высаживать с начала мая, как только достаточно прогрелась. Затем нужно обязательно приготовить землю, вспахать при помощи трактора или культиватора, добавить в нее удобрения, такие как: птичий помет, коровий навоз или какие-то органические удобрения, которые продаются в специализированном магазине для садоводов.
Посадка картофеля Потом при помощи плуга нарезать борозды, так чтобы расстояние между ними было 60-70см. После этого сажаем пророщенные клубни картофеля в борозды, так чтобы расстояние было 20-30см. Если клубни маленькие, то кладите по 2 клубня, а если средних размеров - по одному. Затем нужно присыпать землей при помощи грабель, и разровнять. Если лето не сильно засушливое, то картофелю хватает проходящих дождей и поливать ее не следует. После того как картофель начнет всходить следует его окучить, в первой половине лета картофель окучивают 2-3 раза. Так же когда проводится рыхление, то обязательно пропалывают и убирают сорняки.

Уборка урожая картофеля

Выкапывать картофель начинают в начале сентября. За неделю до выкапывания лучше Уборка картофеля всего срезать ботву и убрать с участка. Убирать картофель лучше всего в двоим, так чтобы один шел впереди и при помощи вил поддевал кусты, а второй шел сзади и собирал картофель. После того как вы выкопали ее нужно обязательно перебрать и хорошенько высушить. Только после этого можно убирать картошку на хранение в просушенный подвал или в гараж, только чтобы влаги не было. Таким образом хранить картофель вы можете на протяжении всей зимы.