Белокочанная капуста
Выращивание белокочанной капусты
Капуста – самый распространенный овощ в России. Практически каждый день её кушают миллионы семей. Так как же её вырастить, чтобы этот овощ был не только любимым, но и полезным?
Сорта белокочанной капусты
Белокочанная капуста, как впрочем, и другие виды, делится на три сорта: ранняя, средняя, поздняя. Самым популярным сортом является «Июньская», но многие отдают предпочтение и гибридам, таким как, «Етма», «Акира» и другие.
Выращивание рассады
- Тепло.
Капуста относится к холодолюбивой культуре. Оптимальная температура при которой семена всходят – 18 - 20°.
- Влага.
Капуста любит частые и обильные поливы, если ей будет влаги не хватать, то она попросту будет очень долго расти, а кочаны будут растресканными и сухими.
- Свет.
Капуста любит свет и чем больше света, тем быстрее она растём. Поэтому, не сажайте её там, где много густой тени.
- Почва.
Этот вид культуры может расти практически на любой почве, кроме той, где много песка. Если участок находится возле реки, то тут можно собрать просто великолепный урожай капусты.
Раннюю капусту, а именно, её рассаду можно выращивать сначала в теплице, под плёнкой. Для рассады надо делать частые подкормки, а полив делают мелкими партиями, из лейки, трижды в день. Как появятся первые листочки, надо растение закалять.
Сроки и посадка
В открытый грунт рассаду надо садить в конце марта месяца. Обязательно полить! Потом рассаду надо укрыть плёнкой. Если теплица утеплена, то можно сажать уже 10 марта.
Если в грунт сажать семенами, то такая капуста более жароустойчива и засухоустойчива, так же, она менее всего поражается заболеваниям. Посев можно начинать с 10 апреля.
Уход за посевами
Обязательное рыхление. Удобрения с азотным содержанием. Вручную надо собирать гусениц и уничтожать их. Подкармливать и обильно поливать.
Болезни и вредители капусты
Неправильный уход приводить к самым разным заболеваниям капусты.
- Чёрная ножка.
Избыток влаги. Капуста любит полив, но не надо её топить в воде.
- Фузариоз.
Когда листочки капусты начинают желтеть. Капусте просто жарко. Возможно почва очень горячая.
- Мучнистая роса, ложная.
Расплывчатые жёлтые пятна, белый налёт. Возможно, семена были больными.
И прочие болезни….
Хранение капусты
За три недели до того, как вы решили убрать урожай, надо капусту перестать поливать. Убирать надо тогда, когда заморозки стали постоянными. Кочан ножом аккуратно срезают и переносят в погреб. Укладывать надо по одной головке на полки, обернув их бумагой, чтобы они не высыхали.
Читайте еще о выращивании капусты:
Выращивании другх видов капусты:
Видео - выращивание белокочанной капусты